O preço da batata-inglesa, do contrafilé e do óleo de soja caíram no Paraná em março, no comparativo com o mês anterior. A redução mais significativa ocorreu no preço da batata, que acumulou retração de 20,74%.
Os dados constam no levantamento IPR – Alimentos e Bebidas, aferido pelo Ipardes (Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social) e divulgado nesta segunda (8). Conforme o órgão, as variações foram causadas pelo aumento da oferta destes alimentos aos consumidores paranaenses.
Além da batata-inglesa (-20,74%), o contrafilé (-3,81%) e o óleo de soja (-3,17%) também figuram entre os produtos com queda de preços em março no Paraná.
No caso da batata, a redução mais significativa foi sentida em Curitiba: -25,47%. Já o contrafilé acumula quedas em Londrina (-6,64%), Maringá (-5,72%) e Ponta Grossa (-3,71%).
“As quedas de preços em batata-inglesa são reflexo de uma evolução da colheita e, no caso da carne, observa-se que o abate de animais está mais intenso, ampliando a oferta ao consumidor”, aponta o diretor do Centro de Estatística Estadual do IPARDES, Marcelo Antonio.
Alta nos alimentos no Paraná
Mesmo diante das reduções da batata-inglesa, do contrafilé e do óleo de soja, o levantamento IPR-Alimentos e Bebidas registrou uma alta geral de 1,14% no mês anterior. A variação, contudo, foi inferior à observada em fevereiro, que foi de 1,44%.
Esse movimento foi observado nos seis municípios abrangidos pela pesquisa: Curitiba, Foz do Iguaçu, Cascavel, Ponta Grossa, Londrina e Maringá.
Dos 35 produtos pesquisados mensalmente, o tomate e o leite integral são os alimentos que mais impactaram para o aumento do índice – juntos, foram responsáveis por 0,73% da variação mensal do IPR. Outras contribuições significativas foram das variações do ovo de galinha, da cebola e do alho.
