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Homem é preso em flagrante por venda de carne imprópria em Jacarezinho

Aproximadamente 130 quilos do produto foram apreendidos e descartados pela Vigilância Sanitária

Da Redação

Uma ação conjunta da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária resultou, na manhã desta terça-feira (2), na prisão em flagrante de um homem de 42 anos, morador do Jardim Panorama, em Jacarezinho, no Norte Pioneiro.

O suspeito foi autuado pelos crimes contra as relações de consumo e contra a saúde pública, após ser flagrado comercializando carne bovina de forma clandestina e sem qualquer tipo de fiscalização sanitária.

As diligências tiveram início após informações recebidas pela Polícia Civil durante uma investigação relacionada ao furto de semovente. As denúncias indicavam que o homem estaria abatendo animais e vendendo a carne irregularmente no bairro Panorama.

Durante a apuração, os policiais localizaram o investigado, que admitiu ter abatido um animal e comercializado parte da carne.

Na sequência, as equipes, acompanhadas por representantes da Vigilância Sanitária, realizaram fiscalização no local onde o restante do produto estava armazenado. A carne foi encontrada em um freezer instalado em uma residência no mesmo bairro.

Após inspeção técnica, a Vigilância Sanitária constatou que o produto estava impróprio para consumo humano, determinando sua imediata inutilização. Ao todo, foram apreendidos e descartados cerca de 130 quilos de carne bovina. O próprio suspeito informou ainda ter vendido aproximadamente 54 quilos do produto antes da fiscalização.

Diante das irregularidades, o homem recebeu voz de prisão em flagrante e foi encaminhado à Cadeia Pública de Jacarezinho, onde permanece à disposição da Justiça.

A Polícia Civil alerta que a comercialização de alimentos sem fiscalização sanitária representa grave risco à saúde pública, podendo expor consumidores a doenças e outros agravos. As investigações continuam para apurar a extensão da venda e identificar possíveis compradores.

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