Redação Tribuna
Nos dias 11 e 12 de abril a Prefeitura Municipal de Barra do Jacaré, através da Secretaria Municipal de Assistência Social, promoveu o Curso Básico em Mandioca, que foi desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Paraná (Senar-PR) que é conveniado com a Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep). Participaram oito mulheres que estão integradas ao Centro de Referência de Assistência Social (Cras) do município.
De acordo com o prefeito Edão Albonete as participantes “tiveram a oportunidade de entender a importância da cozinha com uma grande variedade de receitas onde o ingrediente principal foi a mandioca”. Já a Secretaria de Assistência Social agradeceu as mulheres em especial a instrutora Maria Luzinete Pina Zanin por tanta dedicação e conhecimento passado às participantes, elas que são do grupo de mulheres do Agro da Santa Olimpia e se envolveram na produção destas delícias, principalmente, numa época em que as pessoas querem tudo já pronto, que é mais prático.
